Alla E-ämnen A-Ö
Komplett databas med 353 livsmedelstillsatser. Sök, filtrera och jämför E-ämnen.
E100
Kurkumin
Gurkmeja-extrakt
Kurkumin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E101
Riboflavin
Vitamin B2
Riboflavin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E102
Tartrazin
Gul färg nr 5
Gult syntetiskt färgämne (Tartrazin) som kan orsaka hyperaktivitet hos barn.
Hög risknivå - bör undvikas
E103
Chrysoin
Alkanet
Chrysoin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E104
Kinolingul
Gul färg
Kinolingul är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E105
Syragult
Fast Yellow AB
Syragult är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E110
Para-orange
Sunset Yellow FCF
Para-orange är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E111
Orange GGN
Orange GGN
Orange GGN är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E120
Karmin
Cochineal
Karmin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E122
Azorubin
Carmoisin
Rött azofärgämne (Azorubin) som är förbjudet i USA och Kanada på grund av hälsorisker.
Hög risknivå - bör undvikas
E123
Amarant
Amaranth Red
Amarant är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E124
Nykockin
Ponceau 4R
Nykockin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E125
Scarlet GN
Ponceau SX
Scarlet GN är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E127
Erytrosin
Erythrosine
Erytrosin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E128
Röd 2G
Red 2G
Röd 2G är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E129
Allurarött AC
Allura Red AC
Allurarött AC är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E131
Patentblått V
Patent Blue V
Patentblått V är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E132
Indigokarmin
Indigo Carmine
Indigokarmin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E133
Briljantblått FCF
Brilliant Blue FCF
Briljantblått FCF är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E140
Klorofyll
Chlorophyll
Klorofyll är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E141
Klorofyllkopparkomplexx
Copper Chlorophyll
Klorofyllkopparkomplexx är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E142
Grön S
Green S
Grön S är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E150a
Sockerkulör (ammoniakprocess)
Karamell färg
Sockerkulör (ammoniakprocess) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E150b
Sockerkulör (sulfit-ammoniakprocess)
Kaustiksulfitprocessen
Sockerkulör (sulfit-ammoniakprocess) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E150c
Sockerkulör (ammoniaksulfit-process)
Ammoniakprocessen
Sockerkulör (ammoniaksulfit-process) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E150d
Sockerkulör (sulfit-ammoniaksulfit-process)
Karamell IV
Sockerkulör (sulfit-ammoniaksulfit-process) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E151
Briljantsvart BN
Brilliant Black BN
Briljantsvart BN är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E153
Vegetabiliskt kol
Kolsvart
Vegetabiliskt kol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E154
Brunfärgämne FK
Brown FK
Brunfärgämne FK är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E155
Brunfärgämne HT
Brown HT
Brunfärgämne HT är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E160a
Karotener
Beta-carotene
Karotener är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E160b
Annattoextrakt
Annatto extract
Annattoextrakt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E160c
Paprikaextrakt
Paprika extract
Paprikaextrakt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E160d
Lykopin
Lycopene
Lykopin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E160e
Beta-apo-8'-karotenal
Apocarotenal
Beta-apo-8'-karotenal är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E161b
Lutein
Lutein
Lutein är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E161g
Kantaxantin
Canthaxanthin
Kantaxantin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E162
Rödbetsrött
Beetroot red
Rödbetsrött är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E163
Antocyaner
Anthocyanins
Antocyaner är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E170
Kalciumkarbonat
Calcium carbonate
Kalciumkarbonat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E171
Titandioxid
Titanium dioxide
Titandioxid-nanopartiklar som används som vitt färgämne. Kan tränga in i organ.
Hög risknivå - bör undvikas
E172
Järnoxider
Iron Oxides
Järnoxider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E173
Aluminium
Aluminium
Aluminium är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E174
Silver
Silver
Silver är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E175
Guld
Gold
Guld är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E180
Litolrubin BK
Rubinpigment
Litolrubin BK är ett livsmedelstillsats som klassificeras som färgämne.
E200
Sorbinsyra
Naturligt konserveringsmedel
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E201
Natriumsorbat
Sodium Sorbate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E202
Kaliumsorbat
Potassium sorbate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E203
Kalciumsorbat
Calcium Sorbate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E210
Bensoesyra
Benzoic acid
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E211
Natriumbenzoat
Sodium Benzoate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E212
Kaliumbenzoat
Potassium benzoate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E213
Kalciumbenzoat
Calcium Benzoate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E214
Etylparahydroxibenzoat
Ethyl 4-hydroxybenzoate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E215
Natriumetylparahydroxibenzoat
Sodium Ethyl 4-hydroxybenzoate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E218
p-Hydroxibensoesyrametylester
Methylparaben
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E219
p-Hydroxibensoesyrametylesterns natriumsalt
Natriumsalt av metylparaben
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E220
Svaveldioxid
Sulfur dioxide
Svaveldioxid som används som konserveringsmedel. Kan utlösa astmaanfall.
E221
Natriumsulfit
Sodium Sulfite
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E222
Natriumvätesulfit
Natriumbisulfit
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E223
Natriummetabisulfit
Sodium Metabisulfite
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E224
Kaliummetabisulfit
Potassium Metabisulfite
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E226
Kalciumsulfit
Kalciumsalt av svavelsyrlighet
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E227
Kalciumbisulfit
Calcium Bisulfite
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E228
Kaliumvätesulfit
Kaliumbisulfit
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E234
Nisin
Nisin
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E235
Natamycin
Natamycin
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E239
Hexametylentetramin
Urotropin
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E242
Dimetyldikarbonat
DMDC
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E243
Etyllauroylarginat
LAE
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E246
Glykolipider
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E249
Kaliumnitrit
Potassium Nitrite
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E250
Natriumnitrit
Konserveringsmedel i kött
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E251
Natriumnitrat
Sodium Nitrate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E252
Kaliumnitrat
Potassium Nitrate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E260
Ättiksyra
Acetic acid
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E261
Kaliumacetater
Kaliumsalt av ättiksyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E262
Natriumacetater
Natriumsalt av ättiksyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E263
Kalciumacetat
Kalciumsalt av ättiksyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E267
Buffrad vinäger
Dehydrerad vinäger
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E270
Mjölksyra
Lactic acid
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E280
Propionsyra
Propansyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E281
Natriumpropionat
Natriumsalt av propionsyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E282
Kalciumpropionat
Kalciumsalt av propionsyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E283
Kaliumpropionat
Kaliumsalt av propionsyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E284
Borsyra
Borax
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E285
Natriumtetraborat
Borax
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E290
Koldioxid
Carbon dioxide
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E296
Äppelsyra
Malic acid
Äppelsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E297
Fumarsyra
trans-Butendisyra
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
E300
Askorbinsyra
Vitamin C
Askorbinsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E301
Natriumaskorbat
Sodium Ascorbate
Natriumaskorbat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E302
Kalciumaskorbat
Calcium Ascorbate
Kalciumaskorbat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E304
Askorbylpalmitat
Ascorbyl Palmitate
Askorbylpalmitat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E306
Tokoferolrik extrakt
Naturligt vitamin E-extrakt
Tokoferolrik extrakt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E307
alfa-Tokoferol
Vitamin E
alfa-Tokoferol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E308
Gamma-tokoferol
Vitamin E gamma
Gamma-tokoferol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E309
Delta-tokoferol
Vitamin E delta
Delta-tokoferol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E310
Propylgallat
Propyl Gallate
Propylgallat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E311
Oktylgallat
Octyl Gallate
Oktylgallat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E312
Dodecylgallat
Dodecyl Gallate
Dodecylgallat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E315
Isoaskorbinsyra
Erytorbinsyra
Isoaskorbinsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E316
Natriumisoaskorbat
Natriumsalt av isoaskorbinsyra
Natriumisoaskorbat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E319
tert-Butylhydrokinon (TBHQ)
TBHQ
tert-Butylhydrokinon (TBHQ) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E320
BHA
Butylerad hydroxianisol
BHA är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E321
Butylhydroxytoluen (BHT)
BHT
Syntetisk antioxidant (BHT) som kan orsaka hälsoproblem, särskilt för småbarn.
Hög risknivå - bör undvikas
E322
Lecitin
Soy/Sunflower lecithin
Lecitin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E322a
Havrelecitin
Lecitin från havre
Havrelecitin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E325
Natriumlaktat
Sodium Lactate
Natriumlaktat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E326
Kaliumlaktat
Potassium Lactate
Kaliumlaktat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E327
Kalciumlaktat
Calcium Lactate
Kalciumlaktat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E330
Citronsyra
Naturlig syra
Citronsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E331
Natriumcitrat
Sodium citrate
Natriumcitrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E332
Kaliumcitrater
Kaliumsalt av citronsyra
Kaliumcitrater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E333
Kalciumcitrater
Kalciumsalt av citronsyra
Kalciumcitrater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E334
L-Vinsyra
Naturlig vinsyra
L-Vinsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E335
Natriumtartrater
Natriumsalt av vinsyra
Natriumtartrater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E336
Kaliumtartrater
Kaliumsalt av vinsyra
Kaliumtartrater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E337
Natriumkaliumtartrat
Seignettesalt
Natriumkaliumtartrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E338
Fosforsyra
Phosphoric acid
Fosforsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E339
Natriumfosfater
Natriumsalt av fosforsyra
Natriumfosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E340
Kaliumfosfater
Kaliumsalt av fosforsyra
Kaliumfosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E341
Kalciumfosfater
Calcium phosphates
Kalciumfosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E343
Magnesiumfosfater
Magnesiumsalt av fosforsyra
Magnesiumfosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E345
Trimagnesiumdicitrat
Magnesiumsalt av citronsyra
Trimagnesiumdicitrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E350
Natriummalater
Natriumsalt av äppelsyra
Natriummalater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E351
Kaliummalat
Kaliumsalt av äppelsyra
Kaliummalat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E352
Kalciummalater
Kalciumsalt av äppelsyra
Kalciummalater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E353
Metavinsyra
Polymeriserad vinsyra
Metavinsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E354
Kalciumtartrat
Kalciumsalt av vinsyra
Kalciumtartrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E355
Adipinsyra
Hexandisyra
Adipinsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E356
Natriumadipat
Natriumsalt av adipinsyra
Natriumadipat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E357
Kaliumadipat
Kaliumsalt av adipinsyra
Kaliumadipat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E363
Bärnstenssyra
Succinic acid
Bärnstenssyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E380
Triammoniumcitrat
Ammoniumsalt av citronsyra
Triammoniumcitrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E385
Kalciumdinatriumedetat
EDTA-kalcium
Kalciumdinatriumedetat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidant.
E392
Extrakt av rosmarin
Naturligt rosmarinextrakt
Extrakt av rosmarin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E400
Alginsyra
Alginic Acid
Alginsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E401
Natriumalginat
Sodium Alginate
Natriumalginat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E402
Kaliumalginat
Kaliumsalt av alginsyra
Kaliumalginat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E403
Ammoniumalginat
Ammoniumsalt av alginsyra
Ammoniumalginat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E404
Kalciumalginat
Kalciumsalt av alginsyra
Kalciumalginat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E405
Propylenglykolalginat
Propylene Glycol Alginate
Propylenglykolalginat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E406
Agar
Agar-Agar
Agar är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E407
Karragenan
Carrageenan
Karragenan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E407a
Bearbetad Eucheumaalg
PES (Processed Eucheuma Seaweed)
Bearbetad Eucheumaalg är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E408
Bakjästglukan
Beta-glukan från jäst
Bakjästglukan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E409
Arabinogalaktan
Fiber från lärkträd
Arabinogalaktan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E410
Johannesbrödkärnmjöl
Locust bean gum
Johannesbrödkärnmjöl är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E411
Havrekärnmjöl
Fiber från havre
Havrekärnmjöl är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E412
Guarkärnmjöl
Guar gum
Guarkärnmjöl är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E413
Dragant
Tragakanth
Dragant är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E414
Akaciegummi
Gum Arabic
Akaciegummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E415
Xantangummi
Xanthan gum
Xantangummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E416
Karayagummi
Karaya Gum
Karayagummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E417
Tamarigummi
Tara Gum
Tamarigummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E418
Gellanmummi
Gellan Gum
Gellanmummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E419
Gummi ghatti
Naturligt trädgummi
Gummi ghatti är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E420
Sorbitol
Glucitol
Sorbitol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E421
Mannitol
Mannite
Mannitol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E422
Glycerol
Glycerin
Glycerol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som fuktighetsbevarande medel.
E423
Gummi arabicum modifierat med oktenylbärnstenssyra
OSA-modifierat gummi arabicum
Gummi arabicum modifierat med oktenylbärnstenssyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E424
Curdlan
Mikrobiell polysackarid
Curdlan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E425
Konjakgummi
Glukomanan från konjak
Konjakgummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E426
Sojabönshemicellulosa
Sojafiber
Sojabönshemicellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E427
Cassiagummi
Gummi från Cassia-träd
Cassiagummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E428
Gellan
Mikrobiell polysackarid
Gellan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E430
Polyoxyetylen (8) stearate
Polyoxyl Stearate
Polyoxyetylen (8) stearate är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E431
Polyoxyetylen (40) stearat
Polyoxyl 40 Stearate
Emulgeringsmedel som är förbjudet i USA sedan 1952 på grund av cancerframkallande egenskaper.
Hög risknivå - bör undvikas
E432
Polyoxietylensorbitanmonolaurat
Polysorbat 20
Polyoxietylensorbitanmonolaurat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E433
Polyoxietylensorbitanmonooleat
Polysorbat 80
Polyoxietylensorbitanmonooleat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E434
Polyoxietylensorbitanmonopalmitat
Polysorbat 40
Polyoxietylensorbitanmonopalmitat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E435
Polyoxietylensorbitanmonostearat
Polysorbat 60
Polyoxietylensorbitanmonostearat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E436
Polyoxietylensorbitantristearat
Polysorbat 65
Polyoxietylensorbitantristearat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E440
Pektin
Pectin
Pektin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som gelningsmedel.
E442
Ammoniumfosfatider
Ammoniumsalter av fosfatidsyra
Ammoniumfosfatider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E444
Sackarosacetatisobutyrat
SAIB
Sackarosacetatisobutyrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E445
Glycerolestrar av trähartser
Glycerolestrar av trähartser är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E450
Difosfater
Diphosphates
Difosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E451
Trifosfater
Trinatriumfosfat
Trifosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E452
Polyfosfater
Komplexa natriumpolyfosfater
Polyfosfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E456
Kaliumpolyaspartat
Polymeriserat kaliumaspartat
Kaliumpolyaspartat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E459
Betacyklodextrin
Cirkulär stärkelsemolekyl
Betacyklodextrin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E460
Cellulosa
Cellulose
Cellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E461
Metylcellulosa
Methylcellulose
Metylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E462
Etylcellulosa
Etylrad cellulosa
Etylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E463
Hydroxipropylcellulosa
Hydroxypropyl Cellulose
Hydroxipropylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E463a
Lågsubstituerad hydroxipropylcellulosa
L-HPC
Lågsubstituerad hydroxipropylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E464
Hydroxipropylmetylcellulosa
HPMC
Hydroxipropylmetylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E465
Metyletylcellulosa
MEC
Metyletylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E466
Natriumkarboximetylcellulosa
CMC-natrium
Natriumkarboximetylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E468
Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa
Tvärbunden CMC
Tvärbunden natriumkarboximetylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E469
Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa
Enzymnedbruten CMC
Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E470a
Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror
Fettsyresalter
Natrium-, kalium- och kalciumsalter av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E470b
Magnesiumsalter av fettsyror
Magnesium fettsyresalter
Magnesiumsalter av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E471
Mono- och diglycerider av fettsyror
Glycerol esters
Mono- och diglycerider av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E472a
Mono- och diacetylvin- och fettsyremonoglycerid
Acetylated Monoglycerides
Mono- och diacetylvin- och fettsyremonoglycerid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E472b
Mjölksyraestrar av mono- och diglycerid
Lactic Acid Esters
Mjölksyraestrar av mono- och diglycerid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgeringsmedel.
E472c
Mono- och diglyceriders citronsyraestrar
Citrem
Mono- och diglyceriders citronsyraestrar är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E472d
Mono- och diglyceriders vinsyraestrar
DATEM med vinsyra
Mono- och diglyceriders vinsyraestrar är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E472e
Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar
DATEM
Mono- och diglyceriders mono- och diacetylvinsyraestrar är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E472f
Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider
Blandade estrar
Blandade ättik- och vinsyraestrar av mono- och diglycerider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E473
Sackarosestrar av fettsyror
Sockerfettsyraestrar
Sackarosestrar av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E474
Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider
Kombinerade estrar
Sackarosestrar i blandning med mono- och diglycerider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E475
Polyglycerolestrar av fettsyror
PGE
Polyglycerolestrar av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E476
Polyglycerolpolyricinoleat
PGPR
Polyglycerolpolyricinoleat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E477
1,2-Propylenglykolestrar av fettsyror
Propylenglykolemulgerare
1,2-Propylenglykolestrar av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E479b
Termiskt oxiderad sojabönsolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror
Termiskt oxiderad sojabönsolja i reaktion med mono- och diglycerider av fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E481
Natriumstearoyl-2-laktylat
Natriumstearoyllaktylat
Natriumstearoyl-2-laktylat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E482
Kalciumstearoyl-2-laktylat
Kalciumstearoyllaktylat
Kalciumstearoyl-2-laktylat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E491
Sorbitanmonostearat
Span 60
Sorbitanmonostearat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E492
Sorbitantristearat
Sorbitantristearat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E493
Sorbitanmonolaurat
Sorbitanmonolaurat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E494
Sorbitanmonooleat
Span 80
Sorbitanmonooleat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E495
Sorbitanmonopalmitat
Sorbitanmonopalmitat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E499
Stigmasterolrika växtsteroler
Stigmasterolrika växtsteroler är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E500
Natriumkarbonat
Sodium carbonate/bicarbonate
Natriumkarbonat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som bakpulver.
E501
Kaliumkarbonater
Potassium Carbonates
Kaliumkarbonater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E502
Karbonater
Carbonates
Karbonater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E503
Ammoniumkarbonater
Ammonium Carbonates
Ammoniumkarbonater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E504
Magnesiumkarbonater
Magnesiumkarbonat
Magnesiumkarbonater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E507
Saltsyra
Saltsyra, Hydrokloridsyra
Saltsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E508
Kaliumklorid
Kaliumklorid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E509
Kalciumklorid
Kalciumklorid
Kalciumklorid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E511
Magnesiumklorid
Magnesiumklorid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E512
Tennklorid
Tennklorid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E513
Svavelsyra
Sulfuric Acid
Svavelsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E514
Natriumsulfater
Sodium Sulfates
Natriumsulfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E515
Kaliumsulfater
Potassium Sulfates
Kaliumsulfater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som surhetsreglerande medel.
E516
Kalciumsulfat
Kalciumsulfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E517
Ammoniumsulfat
Ammoniumsulfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E520
Aluminiumsulfat
Aluminiumsulfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E521
Aluminiumnatriumsulfat
Aluminiumnatriumsulfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E522
Aluminiumkaliumsulfat
Aluminiumkaliumsulfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E523
Aluminiumammoniumsulfat
Aluminiumammoniumsulfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E524
Natriumhydroxid
Natriumhydroxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E525
Kaliumhydroxid
Kaliumhydroxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E526
Kalciumhydroxid
Kalciumhydroxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E527
Ammoniumhydroxid
Ammoniumhydroxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E528
Magnesiumhydroxid
Magnesiumhydroxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E529
Kalciumoxid
Kalciumoxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E530
Magnesiumoxid
Magnesiumoxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E534
Järntartrat
Järntartrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E535
Natriumferrocyanid
Sodium Ferrocyanide
Natriumferrocyanid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som klumpförhindare.
E536
Kaliumferrocyanid
Potassium Ferrocyanide
Kaliumferrocyanid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som klumpförhindare.
E538
Kalciumferrocyanid
Kalciumferrocyanid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E541
Natriumaluminiumfosfat, surt
Natriumaluminiumfosfat, surt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E551
Kiseldioxid
Kisel, silika
Kiseldioxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som klumpförebyggande medel.
E552
Kalciumsilikat
Kalciumsilikat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E553a
Magnesiumsilikater
Magnesiumsilikater är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E553b
Talk
Talk är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E554
Natriumaluminiumsilikat
Natriumaluminiumsilikat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E555
Kaliumaluminiumsilikat
Kaliumaluminiumsilikat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E570
Fettsyror
Fettsyror är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E574
Glukonsyra
Glukonsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E575
Glukonsyrans deltalakton
Glukonsyrans deltalakton är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E576
Natriumglukonat
Natriumglukonat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E577
Kaliumglukonat
Kaliumglukonat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E578
Kalciumglukonat
Kalciumglukonat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E579
Järnglukonat (Ferroglukonat)
Järnglukonat (Ferroglukonat) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E585
Järnlaktat (Ferrolaktat)
Järnlaktat (Ferrolaktat) är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E586
4-hexylresorcinol
Hexylresorcinol
4-hexylresorcinol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som antioxidationsmedel.
E620
Glutaminsyra
Glutamic acid
Glutaminsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som smakförstärkare.
E621
Mononatriumglutamat
MSG
Mononatriumglutamat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som smakförstärkare.
E622
Monokaliumglutamat
Monopotassium Glutamate
Monokaliumglutamat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som smakförstärkare.
E623
Kalciumdiglutamat
Calcium Diglutamate
Kalciumdiglutamat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som smakförstärkare.
E624
Monoammoniumglutamat
Monoammonium Glutamate
Monoammoniumglutamat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som smakförstärkare.
E625
Magnesiumdiglutamat
Magnesium Diglutamate
Magnesiumdiglutamat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som smakförstärkare.
E626
Guanylsyra
5-Guanylat
Guanylsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E627
Dinatriumguanylat
Natriumsalt av guanylsyra
Dinatriumguanylat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E628
Dikaliumguanylat
Kaliumsalt av guanylsyra
Dikaliumguanylat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E629
Kalciumguanylat
Kalciumsalt av guanylsyra
Kalciumguanylat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E630
Inosinsyra
5-Inosinat
Inosinsyra är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E631
Dinatriuminosinat
Natriumsalt av inosinsyra
Dinatriuminosinat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E632
Dikaliuminosinat
Kaliumsalt av inosinsyra
Dikaliuminosinat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E633
Kalciuminosinat
Kalciumsalt av inosinsyra
Kalciuminosinat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E634
Kalcium-5-ribonukleotider
Kalciumsalt av ribonukleotider
Kalcium-5-ribonukleotider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E635
Dinatrium-5'-ribonukleotider
Dinatrium-5'-ribonukleotider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E640
Glycin
Enklaste aminosyran
Glycin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E641
L-Leucin
Essentiell aminosyra
L-Leucin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E650
Zinkacetat
Zinksalt av ättiksyra
Zinkacetat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E900
Dimetylpolysiloxan
Dimetylpolysiloxan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E901
Bivax
Beeswax
Bivax är ett livsmedelstillsats som klassificeras som överdragsmedel.
E902
Kandelillavax
Kandelillavax är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E903
Karnaubavax
Carnauba wax
Karnaubavax är ett livsmedelstillsats som klassificeras som överdragsmedel.
E904
Schellack
Shellac
Schellack är ett livsmedelstillsats som klassificeras som ytbehandlingsmedel.
E905
Mikrokristallinsk vax
Microcrystalline Wax
Mikrokristallinsk vax är ett livsmedelstillsats som klassificeras som ytbehandlingsmedel.
E907
Hydrogenerat poly-1-deken
Hydrogenerat poly-1-deken är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E914
Oxiderat polyetylenvax
Oxiderat polyetylenvax är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E920
L-cystein
L-Cysteine
L-cystein är ett livsmedelstillsats som klassificeras som mjukgöringsmedel.
E927b
Karbamid
Karbamid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E938
Argon
Argon är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E939
Helium
Helium är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E941
Kväve
Kväve är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E942
Dikväveoxid
Dikväveoxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E943a
Butan
Butan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E943b
Isobutan
Isobutan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E944
Propan
Propan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E948
Syre
Syre är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E949
Väte
Väte är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E950
Acesulfam K
Ace K
Acesulfam K är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E951
Aspartam
Konstgjort sötningsmedel
Aspartam är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E952
Cyklamat
Cyclamate
Cyklamat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E953
Isomalt
Isomalt
Isomalt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E954
Sakarin
Saccharin
Sakarin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E955
Sukralos
Splenda
Sukralos är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E957
Taumatin
Taumatin är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E959
Neohesperidin DC
Neohesperidin DC är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E960
Steviolglykosider
Stevia
Steviolglykosider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E960a
Steviolglykosider från Stevia
Steviolglykosider från Stevia är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E960c
Enzymatiskt framställda steviolglykosider
Enzymatiskt framställda steviolglykosider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E960d
Glukosylerade steviolglykosider
Glukosylerade steviolglykosider är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E961
Neotam
Neotame
Neotam är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E962
Aspartam-acesulfamsalt
Aspartame-Acesulfame Salt
Aspartam-acesulfamsalt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E964
Polyglycitolsirap
Polyglycitol Syrup
Polyglycitolsirap är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E965
Maltitol
Maltite
Maltitol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E966
Laktitol
Lactitol
Laktitol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E967
Xylitol
Birch sugar
Xylitol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E968
Erytritol
Erythritol
Erytritol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E969
Advantam
Advantame
Advantam är ett livsmedelstillsats som klassificeras som sötningsmedel.
E999
Kvillajaextrakt
Kvillajaextrakt är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1103
Invertas
Invertase enzyme
Invertas är ett livsmedelstillsats som klassificeras som enzym.
E1105
Lysozym
Lysozym är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1200
Polydextros
Polydextrose
Polydextros är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
E1201
Polyvinylpyrrolidon
Polyvinylpyrrolidon är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1202
Polyvinylpolypyrrolidon
Polyvinylpolypyrrolidon är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1203
Polyvinylalkohol
Polyvinylalkohol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1204
Pullulan
Pullulan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1205
Basisk metakrylatsampolymer
Basisk metakrylatsampolymer är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1206
Neutral metakrylatsampolymer
Neutral metakrylatsampolymer är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1207
Anjonisk metakrylatsampolymer
Anjonisk metakrylatsampolymer är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1208
Polyvinylpyrrolidon-vinylacetatsampolymer
Polyvinylpyrrolidon-vinylacetatsampolymer är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1209
Polyvinylalkohol-polyetylenglykol-ymp-sampolymer
Polyvinylalkohol-polyetylenglykol-ymp-sampolymer är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1210
Karbomer
Karbomer är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1404
Oxiderad stärkelse
Oxiderad stärkelse är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1410
Monostärkelsefosfat
Monostärkelsefosfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1412
Distärkelsefosfat
Distärkelsefosfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1413
Fosfaterat distärkelsefosfat
Fosfaterat distärkelsefosfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1414
Acetylerat distärkelsefosfat
Acetylerat distärkelsefosfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1420
Stärkelseacetat
Stärkelseacetat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1422
Acetylerat distärkelseadipat
Acetylerat distärkelseadipat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1440
Hydroxipropylstärkelse
Hydroxipropylstärkelse är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1442
Hydroxipropyldistärkelsefosfat
Hydroxipropyldistärkelsefosfat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1450
Natriumoktenylsuccinatstärkelse
Natriumoktenylsuccinatstärkelse är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1451
Acetylerad oxiderad stärkelse
Acetylerad oxiderad stärkelse är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1452
Stärkelsealuminiumoktenylsuccinat
Stärkelsealuminiumoktenylsuccinat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
E1505
Trietylcitrat
Trietylcitrat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1517
Glyceryldiacetat
Glyceryldiacetat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1518
Glyceryltriacetat
Glyceryltriacetat är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1519
Benzylalkohol
Benzylalkohol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1520
Propan-1,2-diol
Propan-1,2-diol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
E1521
Polyetylenglykol
Polyetylenglykol är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
