Tillbaka till E-ämnenLåg risk
Särskilda riskgrupper:
- Personer med njursten (kalciumoxalat) bör vara försiktiga
E509 - Kalciumklorid
Kalciumklorid
Övriga tillsatser
Oklart ursprung
Neutral
3/10
Riskbedömningen är baserad på tillgänglig forskning och är inte en officiell EFSA-bedömning. För officiell information, se efsa.europa.eu.
Vad är E509?
Kalciumklorid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som övriga tillsatser.
Kalciumklorid (E509) är ett övriga tillsatser som används i livsmedelsindustrin. Som med alla livsmedelstillsatser rekommenderas måttlig konsumtion och att läsa ingrediensförteckningar för att fatta informerade val om din kost.
Hälsoeffekter
Dokumenterade biverkningar
- •Säker och naturlig
- •Källa till kalcium
- •Stödjer benhälsa
Potentiella fördelar
- •Bidrar med kalcium
- •Stärker benvävnad
- •Naturligt mineral
Var hittar man E509?
Konserverade frukter och grönsaker
Ostprodukter
Sportdrycker
Tofuprodukter
Fryst mat
Undvikandetips
- Begränsa intaget av processade livsmedel
- Välj naturliga alternativ när möjligt
Naturliga alternativ
Naturliga alternativ
Ekologiska produkter
Hemgjorda alternativ