Vilka biverkningar har E551?

Dokumenterade biverkningar: Lungproblem vid inandning, Mag-tarmbesvär vid höga doser.

Är E551 säkert för barn?

Undvik nanopartiklar, begränsa intag för barn

E551 Kiseldioxid - lågrisk Klumpförebyggande medel | E-ämnen

Vad är E551?

Kiseldioxid är ett livsmedelstillsats som klassificeras som klumpförebyggande medel.

Kiseldioxid (E551) är ett klumpförebyggande medel som används i livsmedelsindustrin. Som med alla livsmedelstillsatser rekommenderas måttlig konsumtion och att läsa ingrediensförteckningar för att fatta informerade val om din kost.

Hälsoeffekter

Dokumenterade biverkningar

•Lungproblem vid inandning
•Mag-tarmbesvär vid höga doser

Misstänkta effekter

•Absorption av nanopartiklar
•Inflammatoriska effekter

Var hittar man E551?

Kryddor och såser

Pulverform kryddor

Soppulver

Såsmixer

Genomsnittlig mängd: 10-20 g/kg

Kosttillskott

Pulvertillskott

Tabletter

Genomsnittlig mängd: 5-10 g/kg

E551 – Kiseldioxid

Dokumenterade biverkningar

Misstänkta effekter

Kryddor och såser

Kosttillskott

E551 – Kiseldioxid

Dokumenterade biverkningar

Misstänkta effekter

Kryddor och såser

Kosttillskott