Laddar...
Laddar...
Gellan Gum
Riskbedömningen är baserad på tillgänglig forskning och är inte en officiell EFSA-bedömning. För officiell information, se efsa.europa.eu.
Gellanmummi är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
Gellanmummi (E418) är ett förtjockningsmedel som används i livsmedelsindustrin. Som med alla livsmedelstillsatser rekommenderas måttlig konsumtion och att läsa ingrediensförteckningar för att fatta informerade val om din kost.