Vilka biverkningar har E220?

Dokumenterade biverkningar: Astmaanfall, Allergiska reaktioner, Huvudvärk.

Är E220 säkert för barn?

Farligt för astmatiker. Kan utlösa allvarliga astmaanfall.

E220 Svaveldioxid - måttlig risk Konserveringsmedel | E-ämne

Vad är E220?

Svaveldioxid som används som konserveringsmedel. Kan utlösa astmaanfall.

E220 (Svaveldioxid) är ett konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och bibehåller färg i livsmedel. Det kan orsaka allvarliga reaktioner hos astmatiker, inklusive akuta astmaanfall. Ämnet kan också förstöra vitamin B1 (tiamin) i kroppen och orsaka huvudvärk och magproblem hos känsliga personer. Finns främst i vin, torkad frukt och vissa konserver.

Hälsoeffekter

Dokumenterade biverkningar

•Astmaanfall
•Allergiska reaktioner
•Huvudvärk

Misstänkta effekter

•Hyperaktivitet
•Magbesvär

Potentiella fördelar

•Antioxidant
•Förhindrar brunfärgning

Var hittar man E220?

Vin

Vitt vin

Rött vin

Mousserande

Genomsnittlig mängd: 10-350mg/l

Torkad frukt

Russin

Aprikoser

Mango

Genomsnittlig mängd: 500-2000mg/kg

Juice

Äppeljuice

Citrusjuice

Genomsnittlig mängd: 10-100mg/l

E220 – Svaveldioxid

Dokumenterade biverkningar

Misstänkta effekter

Potentiella fördelar

Vin

Torkad frukt

Juice

E220 – Svaveldioxid

Dokumenterade biverkningar

Misstänkta effekter

Potentiella fördelar

Vin

Torkad frukt

Juice