Särskilda riskgrupper:
- Gravida
- Hormonkänsliga
- Barn
- Personer med hormonstörningar
E218 - p-Hydroxibensoesyrametylester
Methylparaben
Riskbedömningen är baserad på tillgänglig forskning och är inte en officiell EFSA-bedömning. För officiell information, se efsa.europa.eu.
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
p-Hydroxibensoesyrametylester (E218) är ett konserveringsmedel som används för att förhindra tillväxt av skadliga bakterier, jäst och mögel i livsmedel. Medan det hjälper till att bibehålla livsmedelssäkerheten, kan vissa konserveringsmedel orsaka allergiska reaktioner eller störa den naturliga tarmfloran vid höga intag.
Dokumenterade biverkningar
- •Allergiska reaktioner
- •Hudirritationer
Misstänkta effekter
- •Hormonstörningar
- •Östrogen-liknande effekter
- •Fertilitetseffekter
Potentiella fördelar
- •Effektivt konserveringsmedel
- •Brett spektrum
Kosmetika
Genomsnittlig mängd: 0.1-0.8%
Mediciner
Genomsnittlig mängd: 0.1-0.2%
Livsmedel
Genomsnittlig mängd: 100-1000mg/kg
För en person på 70 kg:
Max per dag: 21 mg
Misstänks störa hormonsystemet. Begränsa för barn och gravida.
- Begränsa intaget
- Välj färska produkter när möjligt
- Läs etiketter noga