Laddar...
MENY
Laddar...
Särskilda riskgrupper:
Potassium benzoate
Konserveringsmedel som förhindrar bakterietillväxt och förlänger hållbarheten.
Kaliumbenzoat (E212) är ett konserveringsmedel som används för att förhindra tillväxt av skadliga bakterier, jäst och mögel i livsmedel. Medan det hjälper till att bibehålla livsmedelssäkerheten, kan vissa konserveringsmedel orsaka allergiska reaktioner eller störa den naturliga tarmfloran vid höga intag.
Genomsnittlig mängd: 100-300mg/l
Genomsnittlig mängd: 500-1500mg/kg
Genomsnittlig mängd: 200-1000mg/kg
För en person på 70 kg:
Max per dag: 350 mg
Säkrare än natriumbenzoat men kan fortfarande orsaka reaktioner hos känsliga.