Laddar...
MENY
Laddar...
Riskbedömningen är baserad på tillgänglig forskning och är inte en officiell EFSA-bedömning. För officiell information, se efsa.europa.eu.
Pullulan är ett livsmedelstillsats som klassificeras som emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel.
Pullulan (E1204) är ett emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel som används i livsmedelsindustrin. Som med alla livsmedelstillsatser rekommenderas måttlig konsumtion och att läsa ingrediensförteckningar för att fatta informerade val om din kost.