Tillbaka till E-ämnenLåg risk
Särskilda riskgrupper:
- Personer med IBS
- Känsliga mag-tarmsystem
E1200 - Polydextros
Polydextrose
Förtjockningsmedel
Naturligt eller syntetiskt förtjockningsmedel
Neutral
2/10
Riskbedömningen är baserad på tillgänglig forskning och är inte en officiell EFSA-bedömning. För officiell information, se efsa.europa.eu.
Vad är E1200?
Polydextros är ett livsmedelstillsats som klassificeras som förtjockningsmedel.
Polydextros (E1200) är ett förtjockningsmedel som används i livsmedelsindustrin. Som med alla livsmedelstillsatser rekommenderas måttlig konsumtion och att läsa ingrediensförteckningar för att fatta informerade val om din kost.
Hälsoeffekter
Dokumenterade biverkningar
- •Laxerande effekt vid höga doser
- •Gasbildning
Potentiella fördelar
- •Låg kaloriinnehåll
- •Prebiotisk effekt
- •Fiberliknande
Var hittar man E1200?
Dietprodukter
Light-produkter
Fiberbar
Genomsnittlig mängd: 1-10g/portion
Godis
Sockerfritt godis
Diabetikergodis
Genomsnittlig mängd: 2-15g/100g
Bakverk
Fiber-berikat bröd
Genomsnittlig mängd: 1-5%
Undvikandetips
- Generellt säkra
- Drick mycket vatten
- Börja med små mängder
Naturliga alternativ
Agar-agar
Guarkärnmjöl
Pektin
Majsstärkelse