Makrill

Makrill är en fet fisk som är rik på omega-3-fettsyror och har en av de högsta halterna av dessa hälsosamma fetter bland alla fisksorter. 100 gram makrill innehåller över 4 gram omega-3-fettsyror, vilket är mer än dubbelt så mycket som lax. Makrill är också en utmärkt källa till protein, vitamin D, B12 och selen. Den innehåller CoQ10, ett viktigt antioxidant för hjärthälsan. Färsk makrill ska lukta hav och ha klara ögon. På grund av sitt höga fettinnehåll är makrill särskilt smakfull grillad eller rökt. Konsumera makrill regelbundet för optimal hjärn- och hjärthälsa.