Blåbär
Vilda svenska bär med extremt höga antioxidantnivåer.
Blåbär innehåller 53 kcal per 100 gram - varav 9,1 g kolhydrater, 0,7 g protein, 0,8 g fett. Till cirka 86 % består blåbär av vatten, vilket förklarar det låga kalorivärdet.
Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.
- •Pannkakor
- •Müsli
- •Smoothies
- •Paj
Blåbär är små kraftpaket av antioxidanter och anses vara en av de mest näringsrika bären. De innehåller höga halter av antocyaniner, som ger bären sin djupblå färg och har visat sig kunna förbättra minnesförmågan och skydda mot åldrande av hjärnan. Blåbär är också rika på vitamin C, vitamin K och mangan. De innehåller fiber som främjar tarmhälsan och har anti-inflammatoriska egenskaper. Frysta blåbär behåller sina näringsämnen väl och är ofta mer ekonomiska än färska. Blåbär är perfekta i smoothies, på flingor, i bakning eller som mellanmål. Svenska vilda blåbär har ofta högre antioxidanthalter än odlade varianter.
Varför är blåbär så hälsosamma?
Extremt höga nivåer av antocyaniner som kan skydda hjärna, hjärta och syn.
Skillnad mellan skogs- och trädgårdsblåbär?
Skogsblåbär har mörkare kött och mer intensiv smak och näringsinnehåll.
Förvaring & Hållbarhet
Relaterade produkter från våra partnerbutiker
Alex & Phil Vår Blåbär- & Vaniljsmoothie 100 g
Alex & Phil
Spara 3 kr
Amaretti Virginia Mandelkakor Blåbär 140g
Amaretti Virginia
Aqua d’Or Sparkles Blåbär & Svarta Vinbär 50cl
Aqua d’Or
Barnängen Kids Schampo & Duschgel Blåbär 250 ml
Barnängen
Verifierad data
Näringsvärden på denna sida kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas 2025. Data är EFSA-kompatibel och följer EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation.