Laddar...
Laddar...
Kraftfull aromgrönsak med antibakteriella egenskaper.
Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.
Vitlök är en aromatisk lökvät som innehåller kraftfulla svavelhaltiga föreningar, särskilt allicin, som har antimikrobiella och anti-inflammatoriska egenskaper. Vitlök kan hjälpa till att sänka blodtryck och kolesterol enligt flera studier. Den innehåller också mangan, vitamin B6 och vitamin C. Vitlök får sina hälsoegenskaper när den krossas eller hackas och allicin frigörs. Låt krossad vitlök vila några minuter före tillagning för maximal effekt. Förvara i torr, mörk plats med god luftcirkulation.
Allicin i vitlök kan ha antibakteriella och hjärt-kärlskyddande effekter.
Tugga persilja, drick mjölk eller ät äpple efter vitlök.
Relaterade produkter från våra partnerbutiker

Albert Ménès

Esprit Provence

Esprit Provence

Kockens
* Affiliatelänkar. Vi kan få provision vid köp utan extra kostnad för dig.
Näringsvärden på denna sida kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas 2025. Data är EFSA-kompatibel och följer EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation.