Laddar...
MENY
Laddar...
Mager vitfisk med mild smak och fast kött.
Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.
Torsk är en mager vitfisk som är en utmärkt källa till protein (cirka 18 gram per 100 gram) med mycket låg fetthalt. Den är rik på selen, vitamin B12 och fosfor. Torsk har mild smak och fast konsistens som passar många tillagningsmetoder. Färsk torsk ska lukta hav och ha fast, vit kött. Torsk är populär i nordisk matkultur och är bas för rätter som fish and chips. Tillaga försiktigt för att undvika att köttet blir torrt. Perfekt grillad, stekt, bakad eller kokt.
Mild smak som passar de flesta, mager och proteinrik, samt traditionell i nordisk matkultur.
Klara ögon, röda gälar, fast kött som studsar tillbaka när man trycker på det.
Relaterade produkter från våra partnerbutiker
Espinaler
Fangst
Kolsvart
* Affiliatelänkar. Vi kan få provision vid köp utan extra kostnad för dig.
Näringsvärden på denna sida kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas 2025. Data är EFSA-kompatibel och följer EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation.