Laddar...
Laddar...
Malet nötkött, perfekt för köttfärssås och köttbullar.
Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.
Nötfärs är malet nötkött som är en rik källa till protein, järn och B-vitaminer. Det innehåller hemjärn som absorberas lättare än järn från vegetabiliska källor. Nötfärs är också en bra källa till zink, selen och kreatin. Välj nötfärs med lägre fetthalt (max 15%) för hälsosammare alternativ. Ekologiskt nötfärs från betesdjur innehåller ofta högre halter av omega-3-fettsyror och konjugerad linolsyra (CLA). Tillaga nötfärs till minst 70°C inuti för säkerhet. Använd färskt nötfärs inom 1-2 dagar eller frys in för längre hållbarhet. Perfekt för köttfärsås, köttbullar och hamburgare.
Max 1-2 dagar i kylskåp, använd eller frys omgående efter köp.
Minst 70°C i centrum för att döda eventuella bakterier.
Näringsvärden på denna sida kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas 2025. Data är EFSA-kompatibel och följer EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation.