Lök Gul

Gul lök är en grundläggande ingrediens i matlagning världen över och innehåller kraftfulla svavelhaltiga föreningar som ger både smak och hälsofördelar. Lök innehåller quercetin, en stark antioxidant som kan ha anti-inflammatoriska egenskaper och stödja hjärthälsan. Den innehåller också prebiotikers fibrer som gynnar tarmfloran, vitamin C för immunförsvaret och mangan. Lök har naturligt antibakteriella egenskaper och kan hjälpa till att bekämpa infektioner. Förvara lök i torr, mörk plats med god luftcirkulation. Skär lök under rinnande vatten för att minska tårflöde. Karamelliserad lök utvecklar naturlig sötma perfekt för såser och gratänger.