Laddar...
Laddar...
Aromatisk italiensk ört med sött, kryddigt arom.
Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.
Basilika är en aromatisk ört som är rik på antioxidanter och eteriska oljor som eugenol, vilket ger den sin karakteristiska doft och smak. Basilika innehåller vitamin K för benhälsa, vitamin A för synhälsa och magnesium för muskelfunktion. Dess antioxidanter, inklusive beta-karotener och lutein, kan hjälpa till att bekämpa inflammation och oxidativ stress. Färsk basilika har högst näringsvärde och bäst smak. Förvara färsk basilika med stjälkarna i vatten som snittblommor, eller frys in bladen i isbitar med olivolja. Basilika passar perfekt till tomater, mozzarella, pasta och pizza. Odla gärna egen basilika på fönsterbrädan för färsk tillgång året runt.
Som blommor i vatten i kylskåp, eller frys in som pesto med olivolja.
Ja, de är ätbara och har en mild basiliksmak - fin som garnering.
Relaterade produkter från våra partnerbutiker

Albert Ménès

Albert Ménès

Alce Nero

Blå Band
* Affiliatelänkar. Vi kan få provision vid köp utan extra kostnad för dig.
Näringsvärden på denna sida kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas 2025. Data är EFSA-kompatibel och följer EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation.