Laddar...
MENY
Laddar...
Aromatisk italiensk ört med sött, kryddigt arom.
Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.
Basilika är en aromatisk ört som är rik på antioxidanter och eteriska oljor som eugenol, vilket ger den sin karakteristiska doft och smak. Basilika innehåller vitamin K för benhälsa, vitamin A för synhälsa och magnesium för muskelfunktion. Dess antioxidanter, inklusive beta-karotener och lutein, kan hjälpa till att bekämpa inflammation och oxidativ stress. Färsk basilika har högst näringsvärde och bäst smak. Förvara färsk basilika med stjälkarna i vatten som snittblommor, eller frys in bladen i isbitar med olivolja. Basilika passar perfekt till tomater, mozzarella, pasta och pizza. Odla gärna egen basilika på fönsterbrädan för färsk tillgång året runt.
Som blommor i vatten i kylskåp, eller frys in som pesto med olivolja.
Ja, de är ätbara och har en mild basiliksmak - fin som garnering.
Relaterade produkter från våra partnerbutiker
Albert Ménès
Albert Ménès
Alce Nero
Blå Band
* Affiliatelänkar. Vi kan få provision vid köp utan extra kostnad för dig.
Lagar du med basilika? Då gör en riktigt god olivolja skillnad. Det här är de italienska delikatessoljorna vi själva har hemma.
Vardagsfavoriten. Pepprig, ren och len extra virgin du häller över allt – och flaskan gör sig lika bra framme på bänken som i skafferiet.
Årets allra första skörd: grumlig, fräsch och extra rik på polyfenoler. Begränsad upplaga – en liten lyx att unna sig.
Säljs hos vår partner Gridelli. Vi kan få provision om du handlar via länken – det påverkar inte vilka oljor vi väljer att lyfta.
Näringsvärden på denna sida kommer från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas 2025. Data är EFSA-kompatibel och följer EU-förordning 1169/2011 om livsmedelsinformation.