Santa Maria Svartpeppar Malen 31g

Svartpeppar har en aromatisk smak med behaglig hetta. Santa Maria Svartpeppar passar till all slags matlagning och som bordskrydda. Santa Maria Svartpeppar tillverkas genom att plocka halvmogna bär från pepparväxten Piper Nigrum. Bären läggs därefter i solen för att fermentera (jäsa) och torka. Hela processen tar lite drygt en vecka. Kul fakta är att svartpeppar är en av de kryddorna i världen som det handlas mest med.