Santa Maria Svartpeppar Grovmalen 217g

Santa Maria Svartpeppar framställs genom att plocka halvmogna bär från pepparväxten Piper Nigrum. Efter plockning läggs bären i solen för att fermentera (jäsa) och torka. Processen tar lite mer än en vecka. Santa Maria Svartpeppar har en aromatisk smak med behaglig hetta och passar till all sorts matlagning och som bordskrydda. Lite kul att veta är att svartpeppar är en av de kryddorna som det handlas mest med i världen. Här i en burk om 217 gram.