Mill & Mortar Svart Flingsalt 80g

Mill & Mortar Svart Flingsalt är med sin färg ett fantastiskt garneringssalt som ger en snygg finish i rätter med ljusa ingredienser som fisk, grillat kött, ägg- och pastarätter eller grönsaker.Saltet kommer från underjordiska saltkällor i Villena, Spanien. Det skördas för hand och torkas sedan av medelhavssolen och Alicantevinden. Den vackra färgen kommer från att flingorna sedan infuseras med aktivt kol. Denna process kompletterar även saltets goda smak.