ViHandlar - Delad inköpslista online
Tillbaka till Livsmedel A-Ö

Spaghetti

Klassisk långsträckt italiensk pasta av durumvete.

Pasta, Ris & Gryn
Pasta
371 kcal/100g
Frysbar

Spaghetti innehåller 371 kcal per 100 gram - varav 74 g kolhydrater, 13 g protein, 1,5 g fett.

Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.

Snabbfakta
Kategori
Pasta, Ris & Gryn
Förvaring
Torrt och mörkt
Hållbarhet (oöppnad)
2-3 år
Frysbar
Ja - Koka innan frysning
Näringsvärden per 100g
371
kcal
13g
Protein
1.5g
Fett
74g
Kolhydrater
3.2g
Fiber
0.01g
Salt
Användningstips
  • Carbonara
  • Bolognese
  • Aglio e olio
  • Köttbullar
Om Spaghetti

Spaghetti är en klassisk italiensk pasta gjord av durumvete som är rik på kolhydrater för energi. Den innehåller protein, B-vitaminer och järn enligt berikningsförordningar. Fullkornsspaghetti innehåller mer fiber och näringsämnen än vanlig spaghetti. Pasta har måttligt glykemiskt index, särskilt när den kokas al dente. Koka spaghetti i saltat vatten enligt förpackningens anvisningar. Kombinera med grönsaker, protein och nyttiga fetter för en balanserad måltid. Spaghetti är bas för otaliga rätter från carbonara till marinara.

Vanliga frågor

Hur kokar man spaghetti al dente?

Koka 1-2 minuter kortare tid än förpackningen anger och testa genom att bita.

Ska man hälla olja i pastavattnet?

Nej, det hindrar såsen från att fästa - salta vattnet istället och rör om.

Förvaring & Hållbarhet

Förvaring: Torrt och mörkt
Hållbarhet (öppnad): Obegränsat torr
Hållbarhet (oöppnad): 2-3 år
Frystips: Koka innan frysning
Vitaminer
Vitamin B10.9mg
Vitamin Folat18μg
Vitamin Niacin5.9mg
Mineraler
selen26μg
fosfor189mg
kalium223mg
Ersättningsvaror
Linguine
Liknande lång pasta
Penne
Kort pasta alternativ
Allergener
gluten