Cheddar

Engelsk hårdost med skarp, fyllig smak.

Mejeri

Hårdost

403 kcal/100g

Frysbar

Cheddar innehåller 403 kcal per 100 gram - varav 1,3 g kolhydrater, 25 g protein, 33,3 g fett.

Informationen på denna sida är hämtad från Livsmedelsverkets databas och är avsedd som allmän information. Den ersätter inte professionell medicinsk eller nutritionell rådgivning.

Snabbfakta

Kategori

Mejeri

Förvaring

Kylskåp 4-8°C i plast eller vax

Hållbarhet (oöppnad)

6 månader

Frysbar

Ja - Riv innan frysning

Näringsvärden per 100g

403

kcal

25g

Protein

33.3g

Fett

1.3g

Kolhydrater

Fiber

1.8g

Salt

Användningstips

•Macka topping
•Gratäng
•Ostbricka
•Smält till nachos

Om Cheddar

Cheddar är en av världens mest populära hårdostar och en utmärkt källa till kalcium för stark benhälsa. 100 gram cheddar innehåller cirka 720 mg kalcium, vilket täcker över 70% av det dagliga behovet. Cheddar är också rik på protein (25 gram per 100 gram) och innehåller viktiga B-vitaminer, särskilt B12 och riboflavin. Osten innehåller även vitamin A för synhälsa och zink för immunförsvaret. Mognad cheddar har mer komplex smak och är lättare att smälta för laktosintoleraanta personer. Välj naturligt lagrad cheddar utan konstgjorda färgämnen. Förvara cheddar inslaget i papper i kylskåp och låt den komma till rumstemperatur före servering för bästa smak.

Vanliga frågor