Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg
Det här är bönan vi själva köper. Cremador ger den napolitanska baren i koppen - tjock crema, choklad och nötighet, starkt men aldrig beskt - och kilopåsen gör den till ett vardagskaffe i stället för en helgdelikatess. Har du espressomaskin hemma är det den uppgradering på listan som ger mest tillbaka per krona.
Premiumprodukt som regelbundet hyllas av matkännare, vinner internationella priser eller får högsta betyg av konsumenter.
Napolitansk hantverksrostning i kilopåse: 70 % arabica, 30 % robusta och mörk-medium rostning ger en krämig kopp med choklad, honung och hasselnöt.
Passalacqua är ett familjeägt kafferosteri strax utanför Neapel som rostat kaffe sedan 1948, och Cremador är husets krämiga blandning: 70 procent arabica och 30 procent robusta, rostat enligt den napolitanska metoden som går ett par nyanser mörkare än vad vi är vana vid i Sverige. Rostaren beskriver karaktären som krämig och balanserad med arom av choklad, honung och hasselnötter - och det är just balansen som är poängen: kaffet är starkt utan att bli bittert, vilket annars är priset man ofta får betala för mörk rostning. Robusta-andelen ger tjock crema och en kropp som bär rakt igenom mjölk, så bönan fungerar lika bra som ren espresso efter maten som i morgonens cappuccino. Den säljs i kilopåse, vilket gör priset per kopp klart lägre än specialkaffets 200-gramspåsar - men mal bara det du ska dricka för dagen och håll påsen tätt försluten, annars hinner en kilopåse tappa arom innan den är slut. Att den inte figurerar i något svenskt konsumenttest säger mest något om att napolitanska hantverksrosterier sällan hamnar i den typen av tester - vårt verdikt vilar på rostartraditionen och rostarens egen deklaration, inte på ett labbresultat.
Köp via vihandlar.se
Den här produkten säljs hos en av våra partnerbutiker. Klicka vidare för produktdetaljer och köp.
Har du erfarenhet av Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg?
Vi uppdaterar jämförelsen löpande baserat på läsartips. Smak, ursprung, om du tror märkningen stämmer eller inte - allt är värdefullt.
Tipsa oss om PassalacquaVanliga frågor om Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg
Vad kostar Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg?
Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg kostar 330 kr hos vår partner Passalacqua (SEK). Klicka dig vidare via produktsidan för aktuellt pris och beställning direkt hem.
Var kan jag köpa Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg?
Du kan beställa Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg direkt hos Passalacqua via vår produktsida på vihandlar.se. Snabb leverans inom Sverige.
Var kommer Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg ifrån?
Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg kommer från Italien (Neapel). Italien är ett av världens största olivolje-länder, men kvaliteten varierar enormt beroende på producent.
Är Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg ekologisk?
Nej, Passalacqua Cremador Hela Bönor, 1 kg marknadsförs inte som ekologisk. Om ekologiskt är viktigt för dig, leta efter EU-ekologisk eller KRAV-märkning på flaskan - och se de ekologiska alternativen i listan ovan.