Yurrita Tonfisk Ventresca 112g

Ventresca är den finaste delen av buken på tonfisken. Den här kommer från gulfenad tonfisk och är inlagd i olivolja. Produceras av Yurrita Gastronomica som startades 1867 i den lilla fiskebyn Mutriko i Biscayabukten, där traditionen med att bearbeta fisk för hand har gått i arv från generation till generation.Innehåll: 112g (avrunnen vikt 72g)