Warbro Kvarn Dala Lantvete Ljust 12,5kg

Dala Lantvete är en gammal lantsort av vårvete från Dalarna. Det är en så kallad ”mångfaldsgröda” vilket innebär att det är stor variation på axen både vad gäller färg och form, och bara vissa har borst medan andra är utan. Det är riktigt häftiga att se Dala Lantvete på ett fält strax innan skörd, vilken mångfald! Mjölet bidrar med en fyllig arom och god smak, och passar bra till alla varianter av brödbak.