Teraoka Japansk Soja till Sushi & Sashimi 150ml

Den här sojan är framtagen med perfekt balans mellan umami och sötma. Den milda sötman lyfter rå fisk och ris och gör den särskilt uppskattad till sushi och sashimi. Smaken är fyllig och rund samtidigt som salthalten är hela 28% lägre än hos traditionella sojor. Resultatet är en soja som känns lättare men fortfarande smakrik. Förutom att vara ett självklart val till japanska rätter passar den även utmärkt som dipsås eller som smakförhöjare i kalla och varma rätter.