Laddar...
MENY
Laddar...
Du kommer nu till Delitea för att slutföra ditt köp. vihandlar.se kan erhålla provision på försäljning.
Santa Maria
Santa Maria Vinsyra (E 334) används för att få en syrligare konserv och har även en viss konserverande verkan. Santa Maria Vinsyra används till saft och marmelad. Santa Maria Vinsyra, tillsammans med socker, hjälper fruktens pektin (geléämnen) att stelna så att marmeladen blir fast. Beräkna 1/2-1 1/2 tsk (2-6 gram) Santa Maria Vinsyra per kilo konserv.