Sal de Añana Salt Flower Flakes Eko 125g

Sal de Añana Flingsalt är ett ekologiskt flingsalt från Valle Salado de Añana i Baskien. Saltet framställs genom naturlig avdunstning av mineralhaltigt källvatten från 200 miljoner år gamla saltlager och är certifierat enligt ES-ECO-026-VAS.De oregelbundna och krispiga saltflingorna bildas vid ytan under sommarmånaderna i början av avdunstningsprocessen. Flingorna är rika på mineraler och har en hög förmåga att smaksätta mat, vilket gör dem uppskattade både i hemmaköket och inom haute cuisine.