Mother Earth Guarkärnmjöl EKO 125g

Guarkärnmjöl är ett naturligt förtjocknings och stabiliseringsmedel som passar perfekt när du vill förbättra konsistens och struktur i glutenfri bakning och matlagning. Guarkärnmjöl kommer från Indien där guar har odlats i flera hundra år, även i Pakistan. En liten mängd räcker för att ge bättre bindning och mer stabila smeter och degar, vilket gör det extra användbart i glutenfria bröd, kakor och bakverk.Det fungerar även fint för att ge en jämnare textur i såser, dressingar och andra rätter där du vill ha en stabil och len konsistens.