Matmakarnas Makalösa Brisket-Krydda 80g

Den här rubben bygger på klassisk Texas-style, men har fått en Matmakar-touch med socker för ytan, senapspulver för syra och ingefära för lite sting i svansen. Smaken är djup, balanserad och gjord för att jobba långsamt, helst på låg värme och med minst 10–14 timmars vila efter rub.Perfekt till nötkött, men funkar också på pulled pork eller slow-cooked vego.