Limabacka Kvarn Dinkel Siktat Mjöl 2kg

Dinkel Sikt är ett stenmalet och siktat mjöl med goda bakegenskaper och djup smakprofil. Dinkelvete är en gammal kultursort som har odlats i Sverige i tusentals år. Jämfört med moderna vetesorter har dinkelvete en hög proteinhalt, och en kraftig smakstruktur som ger karaktär till såväl matbröd som bullar och bakverk.Limabacka Kvarns Kultursorter:Kulturspannmål är robusta och näringsrika spannmålssorter som odlades av våra förfäder. Med djupa rötter och kraftiga skal har dessa tåliga sädesslag stått emot tidens tand och bevarat sina smaker och egenskaper till våra dagar. Limabacka Kvarns ekologiska spannmål odlas med kärlek av svenska bönder, vars omsorg ger friska grödor och ett riktigt bra mjöl.