Espinaler Tonfisk Ventresca de Bonito del Norte Bukfiléer i Olivolja 111g

Albacore väljs från de bästa stränderna av Kantabriska havet under den bästa säsongen (juni till oktober). Magen är den saftigaste och möraste delen, och får sitt namn eftersom den ligger i den del som är närmast huvudet, i ""bukområdet"".Tack vare dess högre andel fett än länden, njuter vi av den utsökta smaken av dess mjuka skivor inlagda i extra jungfruolivolja, vilket uppnår en oöverträffad balans mellan delikatess och smak.