da Carla Tapiokamjöl 350g

Tapiokamjöl eller tapiokastärkelse är ett stärkelserikt mjöl från roten av örten maniok. Tapiokamjöl kan användas som redning och kan ersätta t ex maizena eller potatismjöl som förtjockningsmedel i soppor och såser. Kan också användas till delikatesser och desserter då det ger en fin, genomskinlig glans. Mjölet är glutenfritt.