da Carla Ljust Teffmjöl 400g

Teff är ett naturligt glutenfritt sädesslag som kommer från de etiopiska och eritreanska högländerna. Mjölet har en mild och lätt nötig smak och används ofta som substitut till vanligt vetemjöl. Extra bra till matlagning och bakning av matbröd, scones, kakor samt sötbröd.Rik på fiber, protein, magnesium, järn, zink och kalium.