Laddar...
MENY
Laddar...
Premiumprodukt som regelbundet hyllas av matkännare, vinner internationella priser eller får högsta betyg av konsumenter.
Italiensk premiumolja med mycket hög polyfenolhalt och en distinkt pepprig, välbalanserad smakprofil.
Itigo Decarlo är en italiensk premiumolja som i oberoende labbanalys uppmätte 552 mg/kg polyfenoler – en mycket hög halt som med stor marginal kvalificerar för EU:s hälsopåstående om polyfenoler (gränsen är 250 mg/kg). Sensoriskt utmärker den sig med tydlig fruktighet (5,5/10), markant pepprighet (4,2/10) och en balanserad beska som ger oljan karaktär utan att bli aggressiv. Bland de dyraste oljorna i jämförelsen, men kvaliteten motiverar prislappen för den som söker en olja att avsluta rätter med snarare än att steka i.
Över 500 mg/kg – betydligt över EU:s tröskel (250 mg/kg) för hälsopåståendet om skydd mot oxidativ stress.
Vad är polyfenoler? Naturliga antioxidanter i olivolja som forskning kopplar till skydd mot oxidativ stress, hjärt-kärl-hälsa och bättre tarmflora. EU har godkänt hälsopåståendet för oljor med > 250 mg/kg.
Letar du efter en olja du kan lita på fullt ut? De här italienska delikatessoljorna har vi själva hemma – goda, spårbara ner till producent och snygga att ha framme på köksbänken.
Vardagsfavoriten. Pepprig, ren och len extra virgin du häller över allt – och flaskan gör sig lika bra framme på bänken som i skafferiet.
Årets allra första skörd: grumlig, fräsch och extra rik på polyfenoler. Begränsad upplaga – en liten lyx att unna sig.
Färskpressad citron direkt i oljan. Lyfter sallad, fisk och grönt på sekunden – och blir en vacker liten present.
Säljs hos vår partner Gridelli. Vi kan få provision om du handlar via länken – det påverkar inte vilka oljor vi väljer att lyfta.
Vi uppdaterar jämförelsen löpande baserat på läsartips. Smak, ursprung, om du tror märkningen stämmer eller inte – allt är värdefullt.
Tipsa oss om Itigo DecarloJa. Itigo Decarlo Extra Virgin är en premium-produkt som hyllas av matkännare och säljs ofta som delikatess. Den hamnar sällan i massmarknadstester eftersom den är i en högre kvalitetsklass än standardoljor.
Itigo Decarlo Extra Virgin säljs i välsorterade dagligvarubutiker och hos delikatesshandlare. Premium-oljor som Itigo Decarlo hittar du oftast i delikatessbutiker eller direkt från importören.
Itigo Decarlo Extra Virgin kommer från Italien. Italien är ett av världens största olivolje-länder, men kvaliteten varierar enormt beroende på producent.
Nej, Itigo Decarlo Extra Virgin marknadsförs inte som ekologisk. Om ekologiskt är viktigt för dig, leta efter EU-ekologisk eller KRAV-märkning på flaskan – och se de ekologiska alternativen i listan ovan.