TerraSana Ume Paste 250g

Ume-pasta görs på inlagda umefrukter, umevinäger från lagen och inlagda shisoblad och ger en smak som är både salt och tydligt syrlig. Ume är en japansk superfrukt med en intensiv karaktär som lyfter rätter med en liten mängd och ger en upplevelse som känns helt unik.I Japan serveras ume pasta ofta som tillbehör vid sidan av maten, men den är också perfekt när du vill krydda ris, ge dressingar mer djup eller göra en snabb dippsås till sushi. Prova även i nudelrätter och såser när du vill ha extra fräschör och umami.