Sotaroni Balsamvinäger PX 12 år 6,2% 750ml

Sotaroni Balsamvinäger PX 12 år 6,2% är en exklusiv balsamvinäger från Torrevella i Alicante, tillverkad på söta och solmogna Pedro Ximénez-druvor. Vinägern lagras i 12 år på ekfat enligt traditionella metoder, vilket ger en tät, mörk och aromatisk karaktär.Smaken har en fin balans mellan sötma och syra, med inslag av torkad frukt, trätoner och mjuk vinös karaktär. Den passar utmärkt till sallader, ostar, grillat kött, vilt, frukt och desserter, eller som bas i såser och marinader.