Macelleria Falorni Lombo-Filzetta 100g

Macelleria Falorni Lombo-Filzetta är en exklusiv och mycket mager charkprodukt där råvarans naturliga smak står i centrum. Den noggranna kryddningen och varsamma tillagningen framhäver köttets fina karaktär och ger en ren och balanserad smakprofil.Den passar perfekt att servera som förrätt i tunna skivor, exempelvis som carpaccio med rucola, olivolja, citronsaft och parmesan i flarn eller riven. En elegant delikatess för dig som uppskattar genuint hantverk och rena smaker.