ICEBLU Torkad Havssallat 30g

ICEBLU Torkad Havssallat är en näringsrik havsgrönsak skördad i Bohusläns rena hav längs den svenska västkusten. Efter skörd torkas tången varsamt för att bevara smak, färg och näringsämnen.Havssallat (Ulva fenestrata) har en frisk och havsnära smak med mild sötma och naturlig umami. Den är naturligt rik på protein, fibrer samt mineraler som magnesium, kalium, kalcium, fosfor, järn och jod, och innehåller även flera vitaminer.Perfekt att använda som topping, i sallader, soppor och fiskrätter eller som smakförstärkare i det gröna köket. En smakrik råvara från havet som är både enkel att använda och full av karaktär.