Galibier Saucisson Mini Buchettes Piment 120g

Mini Buchettes är en traditionell minisalami från Savoie i östra Frankrike, tillverkad av fläskkött och lufttorkad i cirka 2 veckor för att utveckla sin fylliga smak och fina struktur. Produkten kommer från anrika Henri Raffin som grundades 1937 och ligger i Savoiedalen mellan de franska alperna. Här kombineras hantverk, traditionella recept och långsam mogning för att skapa delikatesser med tydlig karaktär.Denna variant är smaksatt med chili vilket ger en behaglig hetta som balanserar salamins runda sälta. De små korvarna passar perfekt till ostbrickan, i picknickkorgen eller som ett smakrikt snacks.Passande dryck är medelfylligt rött vin eller öl.