Callebaut 811 mörka chokladcallets, 400 g

Len mörk choklad med fyllig smak och fruktiga toner – perfekt till varm choklad, bakning eller att njuta av precis som den är.Precis som den finaste belgiska chokladen är den framställd av vår klassiska Wieze-blandning. Genom att rosta hela kakaobönor får chokladen sin djupa, fylliga smak med en tydlig kakaokaraktär och subtila fruktiga toner.Tack vare sin välbalanserade profil passar chokladen utmärkt ihop med en mängd olika ingredienser. Den fungerar lika bra till konfektyr och bakverk som till såser och drycker, och ger ett jämnt och högklassigt resultat varje gång.Ingredienser: kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel: lecitin (SOJA), naturlig vaniljarom. Minst 54,5 % kakao.Förvaring: förvaras rent, torrt och luktfritt vid en relativ luftfuktighet på max 70 %. Rekommenderad förvaringstemperatur: 12–20 °C.