Barry Callebaut Belgium Gold Choklad Pellets 30,4% 400g

Callebaut Gold är en unik karamellchoklad tillverkad av fin belgisk vit choklad med 30,4% kakao. Den har en rik och balanserad smakprofil med tydliga toner av kola, smör, grädde och en lätt sälta som ger djup och karaktär.Chokladen har en varm bärnstensfärg med gyllene nyans som ger ett exklusivt uttryck i både smak och utseende. Den lena konsistensen och viskositet på 3 droppar gör den idealisk för pralintillverkning, desserter, bakverk och tårtor.Ett perfekt val för dig som vill arbeta med en mångsidig choklad som kombinerar sötma, fyllighet och en modern karamellprofil.