Larnaudie Ankleverblock med Armagnac 65g

Anklever från Frankrike är en omtalad gastronomisk höjdpunkt på festmåltider och fina bjudningar. För en optimal smaksensation rekommenderar vi att anklevern placeras i oöppnad förpackning i kylskåpet några timmar före servering.Ta ut i rumstemperatur ungefär en kvart före servering och skär upp i tunna skivor med hjälp av en trådskärare eller en kniv med smalt blad som först doppats i varmt vatten. Servera naturell, gärna med ett sött och fylligt vitt vin. Tillsammans med frukt, till exempel fikon, päron eller vindruvor, uppnås subtila smakupplevelser.